群康临床试验招募临床试验招募“营养过剩”导致慢性病高发—慢性疾病试药员1月29日（周四）上午10：00，中国营养学会名誉理事长、著名营养学家、“膳食宝塔之父”葛可佑教授做客新华网，探讨“健康生活，远离慢病”，并分享年轻的秘诀。 图片为葛可佑。新华网 杨锘摄

　　我们国家的医疗水平、保健措施，维护人民健康的政策都使我们的一些传染病迅速下降，包括急性的像以前流行的痢疾、伤寒、霍乱等急性传染病，还有慢性的结核等慢性传染病都下降了。于是相对非传染性疾病的比重就凸显出来了。二是生活方式的改变，随着我们生活的改善，我们现在营养过剩有所增加，食物里面的油脂、糖、动物性食物的比重不断增加，于是造成身体里面某些营养成分的过剩，而这些营养成分的过剩就促进了这些慢性病的发展。

　　还有一个重要因素就是运动的减少，慢性疾病人是要活动的，现在的人活动逐渐减少，原来骑自行车现在开车，原来乘公共汽车现在开车，原来上班要走来走去，现在坐在那里弄电脑。业余生活也改变了，原来空闲时候出去跑一跑、打打球、玩一玩的这些活动多一些，现在多半坐在那里看电视、打游戏等等都是不动弹的，人不动弹呼吸系统、循环系统、肌肉骨骼系统，包括神经的兴奋性都受到了影响，都在慢慢衰退、慢慢下降。所以这也是造成慢性病的一个重要因素。