健康资讯晨读丨6月12日关注临床试验招募健康每一天南京医科大学公共卫生学院妇幼营养学教授汪之顼指出，适量喝咖啡不会导致痛经。

　　痛经分为原发性痛经和继发性痛经，原发性痛经一般与子宫过度收缩有关，也可能和子宫颈狭窄、经血不畅，引起子宫反射性痉挛收缩等因素相关。继发性痛经是生殖系统疾病引起的痛经，比如子宫内膜异位症、子宫腺肌病、子宫内膜炎、盆腔炎等。咖啡不会诱发或加重以上两种情况。不过，因个人体质差异，有些人经期喝咖啡可能会引发胃肠道不适等反应。

　　中国疾控中心表示，痛风患者无论咖啡或茶都可以喝。国外研究总结既往15项研究得出结论，痛风或高尿酸血症跟喝茶没有关系。想通过喝茶来降尿酸的人，还是要放弃这一想法吧。想喝茶又害怕尿酸升高、痛风发作的患者，可以大胆地喝。从研究结果看，喝发酵类的茶对高尿酸血症患者来说更适宜。

　　至于咖啡，痛风患者也可以放心喝。有研究表明，喝咖啡可以降低痛风发作的风险。需要注意的是，研究所指咖啡是纯的、未添加糖和奶的咖啡。如果没有习惯喝咖啡，或者喝完咖啡会心悸，也不用刻意去喝咖啡。

　　夏天生吃些大蒜有助抑菌。北京协和医院临床营养科教授于康表示，夏季温度高，空气潮湿，细菌很容易滋生，而大蒜含有一种可挥发物质，叫做大蒜素，这种物质有助于抑制、杀灭细菌。此外，大蒜素对恶性肿瘤启动阶段也有一定抑制作用。

　　大蒜生吃才能最大程度保留大蒜素。如果把大蒜做得很熟很烂，这个过程中大蒜素就挥发掉了。生吃时建议将大蒜捣碎，放置10分钟左右食用，此时产生的大蒜素比较多。此外，大蒜并不等于大蒜素，把大蒜当做普通食材日常适量食用即可，不可多吃，一般成人一次吃2-3小瓣即可，否则会刺激胃肠道。

　　《营养学前沿》发表研究指出，癌症在不同环境温度中的2小时内，温度较低环境下的参与者比温度较高环境中的人多摄入99.5千卡。

　　研究人员把20个参与者随机分配到日常工作的办公室中工作两个小时，一个房间的温度保持在19℃-20℃，另一个房间温度在26℃-27℃。整个过程用热力图像拍摄估计散热情况。研究表明，外周温度与热量的摄入显著相关。具体而言，外周温度每升高1℃，表明散热增加，参与者的食物摄入量就会减少85.9千卡。也有研究显示，当一群受测者分别在19℃-20℃和26℃-27℃的环境中办公7小时后，受测者在低温环境中摄入的热量比在较高温度环境中多375千卡。健康资讯

　　云顶新耀引进的注射用戈沙妥珠单抗上市申请已经获得批准。此次获批的适应症为治疗接受过至少两种系统治疗（其中至少一种为针对转移性疾病的治疗）的不可切除的局部晚期或转移性三阴性乳腺癌成人患者。

　　三阴性乳腺癌（TNBC）是乳腺癌中最难治的类型之一。三阴性是指雌激素受体、孕激素受体和人表皮生长因子受体2（HER2）均为阴性，这使得内分泌疗法或HER2靶向治疗基本无效。戈沙妥珠单抗是全球首款获批上市的靶向TROP-2的抗体偶联药物（ADC），且在治疗三阴性乳腺癌患者时，与标准治疗相比显著改善患者无进展生存期和总生存期。